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Masterchef Italia 4: decima puntata

I fantastici quattro

Dove eravamo rimasti? Ah si ad una nona puntata con ancora Arianna salvata dalla fortuna e Maria in uscita. Il dato però della decima puntata di Masterchef Italia non è questo ma il fatto che siamo arrivati alla top 5 e in definitiva all'uscita c'è stata la top 4. 
Siamo proprio arrivati in finale e ormai iniziano i gesti scaramantici per poter arrivare ad indovinare il vincitore della quarta edizione e vedere gli ultimi colpi di scena. Siete quindi pronti per il recap che vi aprirà alle ultime battaglie finali? 
Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: nona puntata

La puntata che non ti aspetti

In tutti i programmi tv c'è sempre quella puntata che non ti aspetti. Quella in cui immagini di tutto tranne il finale e quello che vedi passare sotto gli occhi. Ecco la nona puntata di Masterchef Italia 4 rientra esattamente in questo tipo di episodi. Si ha un'esterna dove stranamente non partecipa Cracco, menu decisamente difficili, un pressure test con tipo di pasto singolare...e due uscite dalla cucina più famosa d'Italia che effettivamente non ci si aspetta. Scopriamo di più nel dettaglio cosa succede.
Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: ottava puntata

Masterchef....da incubo, parola di Chef Cannavacciuolo!

Arriva finalmente il giovedì e l'unica cosa positiva della giornata è una bella puntata di Masterchef all'orizzonte. Se non ci fosse una fastidiosa neve a interrompere il segnale di Sky uno e costringere i fan più accaniti a ricorrere allo streaming di Sky Go. Disagi a parte la puntata vede l'intervento di uno degli chef più quotati e amati degli ultimi tempi, Chef Antonino Cannavacciuolo. Come se la caveranno i concorrenti davanti al gigante buono? E i giudici chef Cracco, chef Barbieri e Joe Bastianich cosa avranno in serbo per loro? Masterchef Italia cosa ha escogitato per tenerci incollati anche agli schermi di fortuna in questa ottava puntata della quarta stagione? Solo il recap di Enjoyitornot potrà svelarlo!
Antonino Cannavacciuolo

Masterchef 4: settima puntata

Nella verde Irlanda


Eccoci alla settima puntata di Masterchef Italia 4. C'è chi dice che il "sette" sia sinonimo di cambiamento o crisi (vedi la famosa crisi del settimo anno) e nella cucina più famosa d'Italia cosa succede? Beh c'è una grande esterna nel cuore dell'Irlanda con un menù in grado di risvegliare anche i palati più rudi e insaziabili ma soprattutto la grande sorpresa dell'uscita finale che coinvolge proprio.... Eh scopriamolo insieme nel recap di Enjoy it or not!

Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: sesta puntata

Un po' di glamour milanese 


Se la quinta puntata di Masterchef Italia 4 ci ha regalato una sfida degna del gambero rosso la sesta puntata si preannuncia più fine e sottile ma soprattutto con una componente inaspettata che farà rimanere male molti per il finale e gioire tanti nel vedere i progressi di Simone, ormai idolo delle folle. Attenzione però a Niccolò che in agguato cerca di sedurre i palati dei giudici. Anche Paolo è protagonista con un momento di sbigottimento che neanche la mistery inferno-paradiso era riuscita tanto...mentre Maria, oh ragazza....non dire a tuo padre che fai la wedding planner! Ma non rimaniamo nel vago e vediamo i punti salienti di questa sesta puntata di Masterchef 4
Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: quinta puntata


Vento di sfida! 

Ormai è impossibile non dire che ci si è affezionati alla nuova squadra di Masterchef e che abbiamo già individuato chi gufare ad oltranza per fargli abbassare la cresta e chi vorremmo in finale tifando come degli sfegatati fan. Il punto, però, è capire se si sono realmente mostrati per quel che sanno fare o se sono ancora nascosti dietro a qualche piccola timidezza. 
Di sicuro la quinta puntata di Masterchef ha lasciato un po' di amaro in bocca per le decisioni di chi è uscito dalla cucina più famosa d'Italia ma di sicuro un po' di soddisfazione l'ha data. Vediamo quindi i momenti salienti della quinta puntata.

Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: quarta puntata

Paradiso o inferno?

Altro giovedì, altra diretta e l'attesa di vedere i nuovi concorrenti alle prese con mistery, cattiverie e colpi di scena di ogni tipo è sempre tanta. Masterchef però lo sa e unisce tutti i pretesti per incollare gli spettatori alla tv prendendoli per la gola come non mai. I concorrenti si ritroveranno infatti in una puntata tematica tra paradiso, inferno e miracoli in attesa di avere loro la grazia e correre sul balcone prima di perdere il grembiule e uscire dalla cucina della quarta edizione di Masterchef. Vediamo anche ora i momenti preferiti.
Bruno Barbieri

Masterchef Italia 4: prime puntate

La guardo o non la guardo?! Forse di un occhio alle selezioni e poi decido... Certo che però hanno scelto 20 concorrenti interessanti...però no. O forse si...eh vabbè concediamoci anche quest'anno la quarta serie di Masterchef Italia che ogni giovedì sera prende per la gola tutti gli italiani. Ecco quindi la prima cronaca delle prime due puntate vere!
Bruno Barbieri

Masterchef Italia: dodicesima puntata e i migliori mastermoments

La grande finale

L'aspettavamo tutti... e non facevamo i nostri segreti pronostici già da settimana scorsa guardando i tre finalisti Enrica, Federico e Almo. Segretamente avevamo formato i nostri team con gli hashtag e... niente i giudici non ci hanno stupito nella vittoria e hanno regalato il titolo all'unico che non ci piaceva.
In compenso però il resto della puntata è stato impostato sulla creatività assoluta e la libertà d'espressione: dalla mistery box alla prova finale. 
Solo l'invention test ha avuto un momento di lezione riscoprendo i sapori dell'osteria e della genuinità italiana. 
Un buon mix peccato che abbia toppato nella diretta in cui i microfoni non erano ben piazzati, i presentatori sembravano troppo agitati e ovviamente Eleonora ha mandato al pubblico a casa il suo quantitativo di parolacce senza bip.
Ma che ci volete fare? Masterchef è anche questo e... io da fan sfegatata di Enrica e Almo mi aspetto almeno l'ebook o le ricette via tweet. Per Federico i miei complimenti ma  non entrerà mai nella mia cucina con i suoi piatti! 
Detto ciò via agli ultimi mastermoments della stagione!
Bruno Barbieri

Masterchef Italia: undicesima puntata e i migliori mastermoments

Show cooking: da un sogno realizzato a Chef Barbieri in "sfida"!


Eccoci arrivati alla semifinale. Una semifinale molto tecnica perché ormai i quattro concorrenti rimasti sono quelli che effettivamente si sono dimostrati i più capaci. Dal Gourmand e raffinato Almo al perfettino dottorino Federico, dall'eterna seconda ma tosta Enrica al partenopeo Salvatore. Oltre a sfidarsi in mistery box e invention test, in questa puntata tre di loro si ritrovano catapultati in un "sogno": la cucina professionale diretta magistralmente dallo chef Enrico Crippa. Qui scoprono come si lavora in una cucina professionale, la "cattiveria" dei sous chef e l'importanza del gusto come dell'apparenza. I dettagli, i movimenti corretti e l'atteggiamento giusto con cui bisogna brillare insieme ad altri grandi cuochi. Grande esperienza che vede Almo, Enrica e Salvatore protagonisti alla caccia di grandi segreti.
Se questa esterna è stata bella devo ammettere che i migliori #mastermoments però sono altri e li trovate qui sotto. 
alessandro borghese

Masterchef Italia: decima puntata e i migliori mastermoments

La puntata dei desideri!


Se la nona puntata ci aveva fatto urlare al vilipendio del fornello, con la decima Masterchef si è decisamente ristabilito al livello che avremmo voluto vedere sin dall'inizio. I sei concorrenti infatti si sono sfidati su una mistery box a forma di frigorifero sfoderando dei piatti succulenti e da veri chef! Purtroppo come tutte le favole, vince il Dottorino Federico che si aggiudica il vantaggio nell'invention test ma, si sa, non può vincere per sempre. Infatti a spuntarla, inaspettatamente, è... Salvatore!!! Con un voto di Cracco dal 9 all'8 scherzando sul soprannome del concorrente. Ancora un po' di bocca asciutta per Enrica e un po' di spazio per le cattiverie di Eleonora finché....
Beh lo scoprirete nei #mastermoments qui sotto!

#Mastermoments della decima puntata:

 La miglior scenata di Rachida
Photo by Masterchef.sky.it
Questa volta lo scrivo senza nessuna ironia. Rachida, tra i finalisti più forti della competizione di quest'anno, ha provato a destreggiarsi ma, come previsto da tutti i fan del programma, non è riuscita a mantenere il passo con il livello raggiunto dagli altri. Infatti oltre dalla mistery box dove per la prima volta si è cimentata in un piatto vegetariano che non ha passato minimamente la selezione a migliore dei tre (sul podio Almo, Federico e Enrica), la catastrofe si è suggellata nel piatto dell'invention test. Il cuore di vitella dalla chef Cristina Bowerman, oggetto della sfida, viene cucinato da Rachida senza ascoltare i consigli dell'ospite. Ospite che dolcemente, ma senza mezzi termini, all'assaggio le ricorda che in cucina non esiste il "mi dispiace". 
Battuta su un cuore la concorrente "tutto cuore" regala l'ultimo pianto alla cucina di Masterchef, ringraziando tutti per la bellissima esperienza e soprattutto i cuochi che abbraccia con ammirazione. 
Per chi ha visto la puntata...
Sono stata una delle prime detrattrici di Rachida e le ho sempre gufato contro come non mai ma sinceramente sul finale mi ha stupito: mi sono ritrovata qualche lacrimuccia nel lato dell'occhio. Sarà che ero troppo contenta? O forse per una volta il pianto di Rachida che ringraziava del viaggio in Marocco, dell'opportunità e della bellissima esperienza era vero? 
In ogni caso credo che il tweet qui sotto di Cecilia sia il più veritiero di tutti e se anche non la troveremo tra le "quote rosa", decisamente credo che Rachida sarà un personaggio di cui potremmo sentire ancora parlare in tv! Grazi! :) 





Ora sono rimasti in 4 e devo ammettere che per chiunque esca un po' mi dispiacerà perché tutti, con i loro diversi modi di cucinare, meritano un loro posticino sul piatto della vittoria. Vediamo come andrà di sicuro noi di Twitter vi seguiremo passo a passo in questi ultimi giovedì! Forza ragazzi...fateci ingolosire!!!

 La vittoria di Enrica e la sconfitta di Federico
No no non sto parlando dell'invention test ma Enrica ha vinto la pressure proprio come si vince la Champions League! (spero di aver azzeccato il paragone calcistico) Spieghiamo meglio: finiscono al pressure test la coppia "disfatta" Federico e Enrica che si devono sfidare per poi battere in duello Eleonora eliminata da Salvatore prima dell'esterna.
Dopo la serie di insulti dell'agguerrita e boriosa Eleonora, su le cloche e....parte la sfida creativa. Si deve inventare un piatto a base di riso bollito che però sia di alta cucina come vuole il pressure. Tutti gridano alla vittoria di Federico ed Eleonora si pregusta la sfida ma... lì nell'angolino della sicurezza del Dottorino, Enrica affonda un piatto decisamente migliore. 
Infatti Enrica si presenta con una rivisitazione della cucina cinese in cui ci sarebbe voluta una lacrima di soia, mentre Federico il piatto della disfatta. Tanto per darvi la misura: Cracco ha urlato come un forsennato, manco l'avessero spennato vivo e Barbieri gli ha fatto una ramanzina che manco con uno 0 in condotta!
Insomma d'accordo sottovalutare l'avversario, ma mai abusare della propria sicurezza.
Per chi ha visto la puntata...
Lo so che non si deve gongolare ma sinceramente  per una volta credo che gli chef abbiano fatto bene a rimettere al suo posto Federico. Non si può passare un intero programma a fare i saputelli e poi arrivare in pressure con un'insalata di riso con sapori forti e basta. Trovo anche che il commento di Barbieri riguardo quando gli dice che ognuno ha la sua insalata di riso sia il top. D'altra parte ci si può immaginare che l'insalata di riso di due chef stellati non sarà mai un po' di riso con rovesciato il condimento già pronto, no? Dottorino...vola basso!

 L'uscita di Eleonora
Gran momento e grande sfida. Mi dispiace per i suoi fan ma una serpe così che sa solo insultare e dire parolacce per farsi vedere forte non può stare in cucina. Anche Cracco le ha fatto notare che, come aveva detto, non si insultano i compagni per la persona che sono ma si giudica semmai il loro piatto. 
Infatti Eleonora, da gran signora della cucina, che fa? Inizia ad insultare Salvatore perché l'ha mandata direttamente al duello, poi passa ad Enrica dandole quasi della poco di buono e poi si scatena con un altro paio di parolacce per condire.
Peggio dell'insalata di Federico insomma.
Tanta grinta che però l'ha rosa nel momento in cui si è trovata in sfida con Federico e l'ha rallentata proprio come aveva detto ad Alberto settimana scorsa, l'ha resa più ceca di fronte l'opportunità di fare tutti i piatti e... l'ha portata alla sconfitta.

Per chi ha visto la puntata...



Riuscite a dargli torto? 

 Per il resto si può menzionare la bella esterna con il team di Slow food tra cui Oscar Farinetti di Eataly in gran forma che si gustava ogni piatto sprizzando ottimismo contagioso, le simpatiche battute di Bastianich sulla coppia di fatto "Gianni e Pinotto" cioè Salvatore e Almo. Tanti momenti ma che non riescono ad eclissare le due grandi soddisfazioni di vedere uscire Rachida, Eleonora e vedere tra i 4 finalisti Enrica!
Da qui in poi la sfida sarà una delizia da godersi con un bel bicchiere di vino in attesa di brindare allo Masterchef d'Italia chiunque lui o lei sia! Forza ragazzi fateci sognare!
A giovedì via twitter! 
Bruno Barbieri

Masterchef Italia: nona puntata e i migliori mastermoments

All'odor di spezia e bruciato...


Se l'ottava puntata è iniziata con un po' di dolcezza e qualche lacrimuccia, la nona puntata di MasterChef Italia che è andata in onda pre San Valentino era decisamente più speziata! Infatti si parte con una mistery box a base di zafferano per finire a Marrakech, patria di Rachida. Inutile dirlo che qui la sfida è basata sulla cucina marocchina e sulle spezie favorendo inevitabilmente la "concorrente piangina" del gruppo, che anche questa volta ci regala altri momenti di arrabbiature e scenette imbarazzanti. Vedendo le sfide però il popolo di fan twitterini inizia a sentire puzza di bruciato e vedere un certo favoritismo degli autori nei confronti appunto di Rachida. L'infervorarsi diventa ancora più esplicito quando prima Michele C. e poi Alberto devono rinunciare al loro sogno Masterchef. 
Decisamente ci sono stati molti momenti che hanno fatto sobbalzare il pubblico e infervorare più che mai. 
Bruno Barbieri
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